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工商時報【黃台中】

歐德傢俱多年來致力於環保健康產品的設計與研發，以提供國人綠色無毒家居為使命，今年以環保無毒「綠色床墊」及訴求超涼爽機能「膠棉枕」，雙雙榮獲第21屆台灣精品獎肯定。

歐德傢俱董事長陳國都表示，此次得獎產品完全符合世界綠色健康的潮流，歐德傢俱希望傳達一種美好的生活態度，讓消費者疲憊的身體得到充分休息，安心舒眠睡得更健康。

歐德綠色床墊及膠棉枕是兩款創新研發的產品，物料包括表布、絲棉、泡棉、針扎棉、彈簧、天然乳膠等等皆符合環保署規範，可避免消費者在睡眠中吸入有害人體的化學物質。值得一提的是「歐德綠色床墊」是國內唯一通過行政院環保署「環保標章」認證與「台灣精品獎」雙重肯定的優質產品，堅持台灣生產製造，消費者可依個人對軟硬的喜好程度，選擇適合自己的款式，輕鬆享受舒適睡眠。

陳國都強調，往年獲得台灣精品獎的產品多以科技產業居多，今年歐德傢俱能夠獲此殊榮實屬不易，感謝評審對歐德不斷創新、堅持高品質予以肯定，未來歐德集團將繼續堅持企業對社會和環境永續的承諾，更要代表台灣傢俱品牌邁向國際市場。

以隨性、人情味為主打的小酒館，是都會裡隨處可見的特色小店，店內氣氛以輕鬆舒適為基調，從手藝出色的美食料理，到讓人微醺的醇酒佳釀，在在豐富了夜晚的生命。小酒館也有各自的表情，日式、法式、義式、西班牙，諸般風格變化萬千，就等你來發掘。

※未滿18歲請勿喝酒

店名：紅酒乾杯燒肉小酒館（微風店） 姐妹淘美食最佳場所

專為女性客人設計的小酒館，深褐色基調空間氣氛優雅，料理雖以燒肉為主，但因為特聘設計師規劃，所以連吸煙機的造型都很美。店裡供應的紅酒、白酒，從經濟實惠的酒款到高檔酒，應有盡有，館內服務人員並受過完整教育訓練，可為顧客推薦最適合的酒款。

DATA

地址：台北市松山區復興南路一段39號GF（微風廣場）
電話：（02）8772-2777
營業時間：11：00～24：00
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
座位：45席
交通：搭捷運板南線在「忠孝復興站」下車，自5號出口出站，走路5分鐘。

店名：義麵坊小酒館AL CICCHETTO 銅鐵架構散發獨特氣息

位於華山1914文創園區內，改建自數十年歷史酒廠老建築，館方將格局保留原樣，僅以銅、鐵材質的工業傢俱陳設裝潢，配合義大利風特有的歡樂氛圍，散發出外冷內熱的迷人氣息。這裡提供醬汁香濃的義大利麵，而適合下酒的Tapas為小碟迷你菜餚，選擇多樣，團體還可包場。

DATA：

地址：台北市中正區八德路一段1號（華山1914創意文化園區）
電話：（02）2395-7117
營業時間：12：00～23：00，五六日～24：00
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
座位：60席
交通：搭捷運板南線在「忠孝新生站」下車，自1號出口出站，走路5分鐘。

店名：Justin Bistro & Wine Bar 名廚美饌融合東西特色

新加坡名廚Justin郭文秀去年所開設的新餐廳，延續一貫料理精神，這裡的餐點也非常出色，Justin以其擅長的法式料理，與新加坡等東方菜餚作結合，不管是東方醬汁搭配西方食材，或者亞洲菜色搭配歐式烹調，都能完美地Mix在一起，色香味俱全教人大感驚豔。

DATA：

地址：台北市信義區松壽路30號1F（NEO19）
電話：（02）8786-2000 11：30～23：00；五六假～凌晨03：00
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
座位：70席
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自3號出口出站，走路10分鐘。

店名：西班牙小酒館Hestia Tapas Bar 料理忠實呈現藝人也愛

隱身於民生社區巷弄內，其西班牙式餐點是將傳統結合新意，加上講究的食材與各色酒款，因為一推出便一炮而紅，原址對面現在還設立了二館。為了忠實呈現西班牙料理，許多食材如番紅花絲等，店家不計昂貴依然採用，由於滋味道地，不少知名藝人也常來報到。

DATA：

地址：台北市松山區民生東路三段130巷18弄3、4號
電話：（02）2715-3707
營業時間：12：00～14：30、18：00～22：00；五六假～22：30
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
座位：100席
交通：搭225、277、505、612等公車在「西華飯店站」下車，馬上到。

給資源，教育訓練累積實力、師徒制培養實戰經驗；給舞台，標準取代規定、員工也能當老闆。歐德留意細節用心經營人才，並用無形榮譽讓員工留步，相信員工值得，好人才一點也不貴。

公司會議、員工聚餐旅遊或是年終尾牙，你喜歡坐在老闆旁邊嗎？大多數員工對老闆總有一種「距離感」，可是歐德員工卻搶著坐在離老闆最近的位置，只為了一睹撲克牌、硬幣移位等神奇魔術，等待著下次會不會變出鴿子來？

面對記者來訪，台灣歐德傢俱股份有限公司董事長陳國都笑說，「其實面對員工我不是那麼嚴肅的，在會議、尾牙中變魔術、講笑話好像是我的必備節目。」而純熟地魔術手法其實是經過一番苦練的，陳國都只是希望藉由魔術，拉近與下屬的距離，與員工打成一片。

「不過，歐德傢俱去年首次面臨了負成長的考驗。」陳國都接著不諱言的表示，但卻沒有收起他的笑容，在台灣18 年的歐德歷經草創期、成長期，目前正值成熟期，傢俱產業始終是跟隨著房地產的景氣脈動，受不景氣影響，歐德傢俱也面臨新的挑戰。「但我認為，這次的危機考驗反而是改變的契機，所有事情都有正反兩面，負成長讓員工體認到不改變就會被淘汰的事實，比較願意接受新的挑戰與改變。」陳國都正面地表示，過去18 年來歐德傢俱的作風比較保守，但他時刻提醒員工不要安於現狀，2 年前更成立新品牌「優渥實木」，開始在印尼設廠、大陸展覽，不只要在地深耕台灣市場，更要進軍國際。

而為了因應國際市場，歐德的人才布局線也不斷拉長，「這也是我們為什麼在年後大舉徵才的原因。」尤其依台灣人的習慣是年後轉職，多數的人才會在此時釋出，這時候進行擴大徵才效益較高。

徵才建檔 人才價值最大化

「人才有沒有放對位置是關鍵。」陳國都深信，人才布局的核心目的應該是讓每個人都可以發揮最大價值，「就像冰淇淋，吃在嘴裡覺得很美味，但若沾上衣服卻令人嫌惡，同樣的東西在不同的地方就會給人不一樣感覺。一板一眼的人是品管的最佳人選，但要他去當業務可能只會換來慘澹的業績。」因此，歐德傢俱十分重視把對的人放在對的位置上，陳國都也特別強調，有時候，我們自己都可能不了解自己擅長的事是什麼，或是因為職業倦怠、失去新鮮感而想嘗試新的工作，結果無法發揮專業價值，事倍功半，這時候主管和人資的角色就非常重要，協助同仁找到適合自己的位置。

為了讓人才發揮價值，並降低用錯人時彼此付出的成本，歐德十分重視用人制度，內勤行政總部用人都要經過初試、複試以及聯合複試3 個關卡；各直營店的第一線人員也需要通過初試、複試。當然，人才流失不一定是壞事，歐德並非追求零離職率，反而正面看待人才流動，期待新血加入能夠帶來不同的氣象。
此外，完整的人才建檔，也讓歐德掌握人力資源狀況，以便有需求時能快速找到適合的人就定位。舉例來說，歐德目前在印尼的高階管理人員是一位曾來台求學的印尼華僑，因為曾經在歐德實習工作，因此當歐德得知這個職缺需求便力邀他擔任這個職位，由於同時具備台灣與印尼的工作與生活經驗，了解不同民情文化與管理方式，他也展現出亮眼的成績。

留意細節 好人才一點都不貴

「在我當老闆的第一天開始，就宣布業績獎金Double，這麼敢給獎金是因為深知第一線人員的辛苦，也相信他們值得這麼對待。」陳國都表示，找到對的人上車，也要給予相對的報酬，歐德寵愛好人才從照顧員工開始，雖然設立福委會辦理基本的福利、獎金、旅遊，是每間企業大同小異的基本條件，但還有許多細節處是可以加倍用心的，「用心就有用力處，而且我相信員工心中十分清楚老闆是否有用心對待。」

決定留住人的不是那些制式的福利條件，歐德把人才當成重要也是必要的工作來經營，如何利用細節管理人才，是所有領導人與主管必做的功課。不論工作再忙，陳國都都會以身作則，關心員工和他們家人的大小事，婚喪喜慶盡量親自出席；針對千萬業績員工，不只發給獎金，陳國都會安排餐敘，當面感謝員工的盡心努力，並期勉他們成為歐德的指標。也因為如此，歐德傢俱的離職率一直以來都在
標準之下。

師徒制 深植服務信念

根據研究調查顯示，企業能留住員工的關鍵，不一定是薪資、福利等有形的報酬，反之，員工組織中是否有學習成長資源、自我實現的機會和發展的舞台，可能是員工考慮去留的主要因素。

因此，除了基本的薪資福利，歐德從不吝於給予員工學習的資源與發展舞台。除了規定每位新進同仁皆須接受96 小時的教育訓練，另外，也設有初級儲備幹部訓、店長實務班、行銷班以及每月1.5 小時的學習成長全會等內部訓練計畫，滿足員工學習成長的需求；另外，歐德也提供外部訓練補助和定期舉辦各式的讀書會。「歐德的教育訓練課程說起來和其他公司並無不同，不過我認為給予員工足夠的學習資源，將簡單的事情重複持續的執行，自然能累積成效，另外最重要的是，歐德非常重視師徒制。」陳國都說明，歐德會替每位新進同仁指派一位學長或學姐，在日常工作中引導他們實作，通常3 個月後新人就能夠上手，1 年以後單兵作業都不是問題，「什麼都不懂的新人直接被丟進職場，一開始對雙方來說是辛苦的，不過這樣的學習最扎實，也能快速累積實務經驗。」

台南是台灣知名的歷史古都，走訪府城不只可以探訪古蹟，還可深入巷弄，駐足融入古意與創意的老房子，體驗老屋新生的藝術風情。

店名：木子‧大地的孩子 木子就在神農街盡頭，不妨盡情享受老街的閒適愜意。

原本在台北從事傳播業的Jimmy與Kelly，深感被沒有品質、終日忙碌的生活壓得喘不過氣，也無法朝自己的目標前進，決定停下腳步，尋覓實踐夢想。當兩人來到台南，因在地人樂於分享的無私行為而深受感動，Jimmy與Kelly就此落腳府城老街裡的老房子，除了以幫鄰居拍婚紗照的方式交換舊傢俱，也從老家搬來自幼伴他們成長的門窗、擺飾與燈具等，讓房子處處充滿生命的記憶。一些留宿的藝術家朋友建議Jimmy把家打造成民宿，讓來訪台南的旅客也能分享老屋新生的感動，於是「木子‧大地的孩子」悄悄地在老街裡誕生。

坐落在神農街藥王廟旁的木子，推開兩片深咖啡色木門，玄關之後就是放著長方形木桌與木椅的方正客廳。認為生活中最好玩的是「分享」的Jimmy與Kelly，將原本是成衣工廠的一樓打造成小小展場與雜貨店，在漆成白色的客廳磚牆上掛著屏東藝術創作者的手作木笛，也陳列許多在地藝術家的作品，希望創作者能有展示的空間，也讓旅客有接觸文創作品的管道。並保留了老房子原有的磨石子地板，搭配從老家或各地蒐羅的木頭傢俱，打造成自己記憶中的家。共五層樓的木子，二至四樓都是古色古香的套房和方形磨石子浴缸的獨立衛浴，每層樓都有小客廳和小陽台，讓房客可以在共用空間談天和看書。五樓則是半開放的小閣樓，晚上三五好友坐在小涼台乘涼、聊天也是一番愜意。

住宿Info

check in－16：00
check out－12：00
房價：雙人房：2200元（不分平假日）
四人房：3600元（不分平假日）
早餐：無
HP：2010muzi.blogspot.com

check in－16：00
check out－12：00
房價：雙人房：2200元（不分平假日）
四人房：3600元（不分平假日）
早餐：無
HP：2010muzi.blogspot.com

店名：角落三號 A corner 藏身巷弄的六十年老平房，引領旅人感受角落、駐足旅行的家。

原本藏身巷弄間的六十年老平房，在馬伯桑的藝文巧思打造下，搖身一變成為紀錄片導演、攝影師及背包客流浪駐足的角落三號民宿。印於木板牆上的「感受角落，從旅行的家開始」，象徵著馬伯桑隨和不拘的親切邀請，要旅人一同感受府城小巷專屬的悠閒靜謐。

來自台北金山、在台南念大學的馬伯桑，退伍後因接觸第一屆「老屋欣力獎」企劃，開始走訪府城街巷的老房子，自此愛上新生老屋。一年前原想找間工作室，因緣際會下發現空無一物的角落三號，勾起「阿嬤住的三合院」的兒時回憶，馬伯桑立即決定租下這間格局和房間數都切合需求的平房。經過馬伯桑的細心改造，點綴傳統傢俱的客廳牆上是他多年的攝影作品。客房分別位於客廳左右，一邊是帶春夏感的「浪漫自然」，另一邊則是富秋冬氣息的「淡淡旅人」；通往廚房的走道旁，還有和室風格的榻榻米空間。如此充滿藝術氛圍的角落老屋，等著旅人體驗老屋新生命與馬伯桑的親和力。

住宿Info

check in－15：00
check out－12：00
房價：浪漫自然雙人床雅房：1800元（不分平假日，可加床，最多可加1人／400元）淡淡旅人兩張單人床雅房：1800元（不分平假日，不加床，提供單人住宿，一晚1000元，兩晚1800元）榻榻米空間：一人一晚500元（不分平假日）
早餐：無
HP：www.wretch.cc/blog/Acorner

地址：台南市中西區民族路151巷
電話：0987-798-152
公休日：無
刷卡：不可
交通：開車走中山高下永康交流道，接台1線至台南市區，在西門圓環右轉接民族路直行可抵。

店名：轉圈圈Homestay 體驗慢活生活的簡單踏實，盡情享受台南的美好。

在人來人往的熱鬧東門路轉個彎，就會發現勇敢尋夢、熱情的ylvia的生活空間「轉圈圈Homestay」。雖然只有一層樓，但天花板挑高三米四五的轉圈圈有著寬敞的大客廳，讓訪客與旅人能在木椅、沙發及磨石子地板上或坐或躺，在舒適明亮的空間放鬆與談天，享受台南的緩慢生活步調。

轉圈圈的名字源自Sylvia的「轉圈圈計畫」，她相信生命是一個圓圈，人們在其中不斷追求與圓滿，而她就在三十歲的生命轉彎處跳脫辦公室，放長假到處旅行，因此愛上台南玩不完的小巷弄，決定搬到台南，在小巷裡打造溫暖的轉圈圈Homestay。這裡處處可見Sylvia的手作木櫃與傢飾，而除了木頭傢俱、房門與書房的單面綠牆外，客廳和房間僅漆上明亮的白色，加上從大片窗戶灑進來的陽光，不只擴大轉圈圈的空間感，也讓房客的心情豁然開朗。坐在小窗台前，看看書、發個呆、吃小點心，就會發現台南的悠然日子多麼美好，住在台南是多棒的選擇！

住宿Info

check in－16：00
check out－13：00
房價：雙人雅房：1800元（不分平假日）
早餐：無
HP：alulolulu.pixnet.net/blog

地址：台南市東區東門路一段巷弄內
電話：0926-549-945
公休日：無
刷卡：不可
交通：開車走中山高下仁德交流道，接182縣道至台南市區，於東門路與東榮街交叉口步行約2分鐘可抵。

責任編輯／劉筱筠　責任美編／王琪　採訪撰文／王子貴　攝影／徐麗玉

工商時報【黃台中】

提供國人對優質生活態度的認知，加速家居平實生活的美學經營模式，國內系統傢俱知名大廠歐德傢俱公司新開創優渥實木新品牌。董事長陳國都公開宣誓，未來優渥實木將落實價格透明公定價，折扣統一免議價，買賣誠實無差價。

向黑心實木傢俱說不，優渥實木也提供消費大眾在選購時的教戰守則：「一看、二聞、三摸、四掂」，因此，該公司首創「傢俱身份證」的認證工作，除了價格透明誠實，從產地到樹種，產品資訊甚至安全檢驗，在「身份證」上都標示的一清二礎。

「讓台灣優渥實木傢俱產業從幕後的英雄，走向世界舞台」是歐德傢俱經營第二項新品牌的永續目標。陳國都指出，優渥實木能提供的是一個滿足消費者，享受真正實木居家的生態度和想像。

陳國都表示，優渥實木的全部產品都是以消費者的使用經驗為出發點，以提供最便利，最貼心、最佳空間使用的實木傢俱和傢飾，實踐優渥實木致力將實木生活帶進每位國人的家庭理念。

優渥實木具有義大利設計，德國五金，台灣工藝、世界大獎的製造特色，木種是目前所有實木傢俱市場最多元的選擇，設計風格包括現代北歐，日式禪風，英式古典。